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5 platillos típicos de Cabo San Lucas que debes de probar

5 platillos típicos de Cabo San Lucas que debes de probar


Por Graciela Ramírez
16 noviembre, 2018 | Noticias de Arquitectura Hotelera

Además de disfrutar de la bella vista de la ciudad y sus magnificas playas, prueba estos 5 platillos típicos de Cabo San Lucas.

Escoger el lugar perfecto para tus vacaciones en la playa dentro de México es una tarea sumamente complicada. Esto se debe a la gran variedad de destinos turísticos de clase mundial, que tiene a su disposición nuestro país. En la parte norte, en el estado de Baja California se encuentra la ciudad de Cabo San Lucas, uno de los paraísos más frecuentados por turistas de todas partes del mundo. Este enamora por sus playas, diversidad de actividades, su hermoso mar y su deliciosa gastronomía. Antes de comenzar a probar las delicias que te esperan en Los Cabos debes de conseguir un hospedaje increíble. Una de las mejores opciones de la zona es sin duda el residencial de lujo Puerta del Sol, el cual cuenta con todo lo necesario para que vivas unas vacaciones de ensueño y disfrutes al máximo de la ciudad.

5 platillos típicos de Cabo San Lucas que debes de probar:

  • Tamales fajados y tamales Güemes – La variedad de tamales que existen en México es increíble, y Baja California Sur no se podía quedar atrás, así que podrás encontrar dos distintas variantes que son preparadas con pollo, y con carne de puerco y algunos ingredientes extras para darle sabor, como lo son las aceitunas.
  • Almejas chocolatas – En este curioso platillo las almejas son preparadas en pequeños trozos y mezcladas con ingredientes de ceviche como la cebolla y jitomate. El nombre de chocolatas no se refiere a que lleven este ingrediente, sino al color que tiene esta peculiar almeja en esta zona.
  • Clamato – Este famoso preparado que surge de las palabras anglosajonas “Clam” y “Tomato” tuvo su origen en el estado de Baja California, en el Bar Acueducto del Hotel Lucerna. De ahí se popularizó inmediatamente en toda la zona y de ahí al resto del país.
  • Comida para Pobres – El nombre es un poco peculiar, pero su preparación es bastante sencilla. Este platillo se refiere a la unión de 3 distintos platillos en uno solo: arroz, sopa de pescado o mariscos y frijoles.
  • Todo tipo de mariscos – La comida marina es lo que más encontrarás en los diferentes restaurantes de la ciudad de Cabo San Lucas, sin embargo, la especialidad de la zona es sin duda el delicioso marlín, aunque no por eso debes dejar de probar otro tipo de pescados o productos del mar.

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